~ Vorspeise / Suppe ~

Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe mit frischen Schältomaten und Kräutern

4,50 €

Minestrone

Feine Gemuesejulienne in Rinderkraftbrühe

6,50 €

Zuppa di Salmone

Gebratene Lachsstreifen in feiner Creme

8,50 €

Bruschetta

Hausgemachtes Brot mit frischen Tomaten, Knoblauch, Basilikum

5,50 €

Bruschetta „Delle Rose“

Foccacia mit frischen Tomaten, Rucola, Parmesan

7,50 €

Rindercarpaccio

Dünn geschnittenes Rinderfilet mit Zitronensaft, Olivenöl, Parmesan

11,50 €

Antipasti "Delle Rose"

Al gusto del chef - nach Laune unseres Küchenchefs...

13,50 €

Caprese

Mozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum

8,50 €

Ricotta gratinati

überbackener Schafskäse

8,50 €

Verdura grigliata

Verschiedene gegrillte Gemüse mit frischen Kräutern

10,50 €

Vitello Tonnato

Kalbfleisch mit Thunfischsoße und Kapern

11,50 €

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