~ Vorspeise / Suppe ~

Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe mit frischen Schältomaten und Kräutern

6,00

Minestrone

Feine Gemuesejulienne in Rinderkraftbrühe

7,00

Zuppa di Salmone

Gebratene Lachsstreifen in feiner Creme

9,00

Bruschetta

Hausgemachtes Brot mit frischen Tomaten, Knoblauch, Basilikum

6,50

Bruschetta „Delle Rose“

Foccacia mit frischen Tomaten, Rucola, Parmesan

8,50

Rindercarpaccio

Dünn geschnittenes Rinderfilet mit Zitronensaft, Olivenöl, Parmesan

14,50

Antipasti "Delle Rose"

Al gusto del chef - nach Laune unseres Küchenchefs...

15,50

Caprese

Mozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum

11,50

Ricotta gratinati

überbackener Schafskäse

9,50

Verdura grigliata

Verschiedene gegrillte Gemüse mit frischen Kräutern

14,50

Vitello Tonnato

Kalbfleisch mit Thunfischsoße und Kapern

14,50

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