~ Vorspeise / Suppe ~

Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe mit frischen Schältomaten und Kräutern

5,50 €

Minestrone

Feine Gemuesejulienne in Rinderkraftbrühe

7,00 €

Zuppa di Salmone

Gebratene Lachsstreifen in feiner Creme

9,00 €

Bruschetta

Hausgemachtes Brot mit frischen Tomaten, Knoblauch, Basilikum

6,00 €

Bruschetta „Delle Rose“

Foccacia mit frischen Tomaten, Rucola, Parmesan

8,00 €

Rindercarpaccio

Dünn geschnittenes Rinderfilet mit Zitronensaft, Olivenöl, Parmesan

13,00 €

Antipasti "Delle Rose"

Al gusto del chef - nach Laune unseres Küchenchefs...

14,50 €

Caprese

Mozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum

9,50 €

Ricotta gratinati

überbackener Schafskäse

8,50 €

Verdura grigliata

Verschiedene gegrillte Gemüse mit frischen Kräutern

12,50 €

Vitello Tonnato

Kalbfleisch mit Thunfischsoße und Kapern

12,50 €

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